冷凍食品

ブルガリアの故郷の味を食卓へ

ブルガリアの伝統の味を、もっと手軽に、もっと身近に。

当社では、本場ブルガリアで親しまれている郷土料理を、
日本のご家庭で手軽に楽しんでいただける冷凍食品を取り揃えております。
現地で製造された本物の味わいを、冷凍のまま輸入・保管し、鮮度と美味しさをそのままお届けいたします。
ブルガリアのあたたかい家庭の味を、冷凍で気軽に。
一口ごとに、遠く離れたヨーロッパの食文化を感じてください。

バニツァ(Banitsa)

バニツァ(Banitsa)は、薄いフィロ生地(パートフィロ)にチーズ(シレネ)をたっぷり包んで焼き上げた、ブルガリアの伝統的なパイ料理です。
サクサクとした生地の食感と、コクのあるチーズの風味が絶妙に重なり、朝食や軽食、おもてなし料理としても人気です。
バニツァの美味しさをそのままに、小さく食べやすいサイズにしたミニバニツァもご用意しています。おやつやパーティーフード、ちょっとしたおつまみにもぴったり。温めるだけで、焼きたての香ばしさが広がります。

BELLA社