お知らせ

バニツァ（Banitsa）は、薄いフィロ生地（パートフィロ）にチーズ（シレネ）等の具材をたっぷり包んで焼き上げた、ブルガリアの伝統的なパイ料理です。バニツァの美味しさをそのままに、小さく食べやすいサイズにしたミニバニツァもご用意しています。...

シレネを美味しく楽しむ開門特製レシピを公開しました。ブルガリア名産チーズを是非楽しんでください。・ベーコンとシレネのリゾット風・シレネと黄桃のグリル～バニラアイス添え～・夏野菜とナッツのシレネヨーグルトソース和え詳しくは下記ページにて紹介し...

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、開門株式会社のコーポレートサイトを公開いたしました。本サイトでは、当社の事業内容や最新情報、お客様へのお知らせなどを発信してまいります。「美と健康の国ブルガリアの豊かな自然の恵みを、...